mūsų istorija
Nuo mūsų šeimos stalo – jūsų šeimai.
Mes nesame korporacija. Esame tikra šeima, auginanti tris vaikus ir tris šunis. Kasdienybėje, kurioje verda nuolatinis judesys, puikiai žinome, ką reiškia atsakomybė už artimųjų sveikatą ir ką reiškia ieškoti tikro, kokybiško maisto. Kiekvieną aliejaus butelį, kurį matote šioje parduotuvėje, atrinkome, patys atvežėme ir kasdien naudojame savo namuose.
Kodėl pradėjome šį kelią?
„Kai namuose prie vieno stalo sėda penki asmenys (ir aplink sukasi trys keturkojai), maisto kokybė tampa prioritetu. Pavargau ieškoti gero alyvuogių aliejaus prekybos centruose, kur etiketės žada daug, o skonis ir nauda nuvilia. Nusprendžiau pats nukeliauti pas ūkininkus, suprasti gamybos procesus ir rasti tai, kas tikra. Šis projektas gimė iš asmeninio poreikio – noro duoti savo vaikams tai, kas geriausia. Šiandien šiuo atradimu dalinamės su jumis.“
Tikra ekologija
Aliejus spaustas tik iš sertifikuotų, chemiškai neapdorotų alyvmedžių giraičių
Kontroliuojama kokybė
Patys ragaujame kiekvieną partiją. Jei skonis ar parametrai neatitinka mūsų šeimos standartų – aliejus pirkėjų nepasiekia.
Saugus įpakavimas
Siunčiame tik storame tamsiame stikle, kuris visiškai nepraleidžia šviesos.
100% ekologija
Faktai, o ne rinkodaros pažadai
01
Polifenoliai
Mūsų aliejuje yra didelė polifenolių (antioksidantų) koncentracija. Ragaudami jaučiate lengvą kutenimą gerklėje – tai cheminis įrodymas, kad jame gausu oleokantalio. Moksliškai įrodyta, kad šis natūralus junginys blokuoja tuos pačius uždegiminius kelius organizme kaip ir medicininiai priešuždegiminiai vaistai (pvz., ibuprofenas), tik veikia be šalutinio poveikio.
02
Omega-9
Iki 80% šio aliejaus sudaro oleino rūgštis (mononesočioji riebalų rūgštis Omega-9). Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) patvirtinti tyrimai rodo, kad kasdienis šių riebalų vartojimas, pakeičiant jais sotiuosius riebalus, tiesiogiai mažina „blogojo“ cholesterolio (MTL) kiekį kraujyje ir palaiko kraujagyslių elastingumą, taip sumažindamas insulto ir infarkto riziką iki 30%.
03
jokių kancerogenų kaitinant
Priešingai nei teigia mitai, kokybiškas ypač tyras alyvuogių aliejus idealiai tinka kepimui. Jo dūminimo temperatūra siekia apie 190–210°C, o dėl aukšto antioksidantų kiekio jis yra termiškai stabilus. Tai reiškia, kad kaitinamas aliejus nesioksiduoja ir neišskiria toksinių medžiagų (aldehidų), kurias išskiria rafinuoti saulėgrąžų ar kukurūzų aliejai.
jokių cheminių priedų
kiekvienas mūsų gaminys turi europos sąjungoje išduotą kokybės sertifikatą ir visišką sudėties analizę
Šviežias derlius jūsų stalui
Skonis, kurį patys naudojame
